काजू जितना खाने मे स्वादिष्ट होता है, उतना ही वह सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है| जो लोग रोज काजू खाते हैं वे कई विमारियों से वचे रहते हैं| अगर आप भी फिट रहना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट मे काजू का सेवन जरूर करना चाहिए| काजू का सेवन कब करना चाहिए| तो आज हम आपको वताना चाहते हैं कि इसका सेवन खाली पेट करना चाहिए| खाली पेट काजू खाने से शरीर को क्या लाभ पहुंचते हैं | इसकी सारी जानकारी हम आपको इस आर्टीकल के जरिए उपलवध करवा रहे हैं|
HEALTH BENEFITS OF EATING CASHEWS ON AN EMPTY STOMACH
ड्राई फ्रूट्स में काजू का सेवन करना सवसे वेहतर माना गया है| काजू को खाने से शरीर को अनगिनत लाभ पहुंचते हैं| कुछ लोग काजू को हल्का रोस्ट करके खाते हैं तो कुछ बिना भूने इसे खाना पसंद करते हैं| इसका अधिक इस्तेमाल खीर, सेवई, स्वीट डेजर्ट, हलवा, मिठाई आदि में किया जाता है|
काजू में मौजूद पोषक तत्व | Nutrients in Cashews
काजू पोषक तत्वों का भंडार है| इसमें कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, विटामिन A, C, E, K, B6, नियासिन, राइबोफ्लेविन, कॉपर, फॉस्फोरस, हेल्दी फैट्स, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम आदि| ये सभी न्यूट्रिशंस सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, जो कई तरह की बीमारियों से हमारी रक्षा करते हैं|
खाली पेट काजू खाने के स्वास्थ्य लाभ | health benefits of eating cashews on an empty stomach
काजू खाने से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं| पर इसको खाने का सही समय पता होना चाहिए| तो आज हम आपको वताना चाहते हैं कि अगर कोई व्यकित इसका सेवन खाली पेट करता है तो उसे जो स्वास्थय लाभ मिलेंगे, वे इस प्रकार से हैं –
- कब्ज की समस्या से मिलेगी राहत
काजू में फाइबर की मात्रा अधिक होती है| इसका खाली पेट सेवन करने से कव्ज की समस्या से राहत मिलती है और पाचन क्रिया भी मजबूत होती है|
- वजन होगा कंट्रोल
खाली पेट काजू खाने से वजन को कंट्रोल किया जा सकता है| जो लोग खाली पेट काजू खाते हैं, उन्हे दिन में अधिक भूख भी नहीं लगती| अधिक भूख ना लगने से आप ज्यादा खाने से बचे रहते हैं|
- याददाश्त बढ़ाने मे मददगार
काजू मे मैग्नीशियम पाया जाता है, जिससे मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है| ऐसे में जिनको याददाश्त की समस्या रहती है उनको अपनी डाइट में काजू को शामिल करना चाहिए|
- हड्डियों को मिलेगी मजबूती
हड्डियों को मजबूत रखने के लिए काजू का सेवन करना काफी फायदेमंद है| इसमें पाए जाने वाले सोडियम और कैल्शियम हड्डियों की कमजोरी को दूर करते हैं|
- स्वस्थ मसूडो और दांतो के लिए
दांतों के लिए कैल्शियम सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व माना जाता है। कैल्शियम दांतों के विकास और उनकी मजबूती बनाए रखने का काम करता है। इसलिए काजू मे कैल्शियम कि मात्रा अधिक होती है, जिससे मसूड़ों और दांतों की रक्षा की जा सकती है|
- स्वस्थ त्वचा और बालों के लिए
काजू में प्रोटीन और विटामिन-ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं| इसके साथ ही काजू में मैग्नीशियम, जिंक, आयरन और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो बालों की चमक और मजबूती को वढाने का कार्य करते हैं|
- हृदय को स्वास्थ रखने के लिए
काजू मे बायोएक्टिव मैक्रोन्यूट्रिएंट्स जैसे गुण मौजूद होते हैं, जो हृदय को स्वस्थ रखने का काम कर सकते हैं|
एक दिन में कितने काजू खाने चाहिए | How many cashew nuts should be eaten in a day
काजू के अधिक सेवन से वजन बढ़ सकता है| ऐसे में आपको नियमित मात्र मे ही काजू का सेवन करना चाहिए| आपको वता दें कि हमे रोज 5 से 10 काजू ही खाने चाहिए|
अधिक काजू खाने से होने वाले नुकसान | Disadvantages of eating too much cashews
अगर आप प्रतिदिन 10 से अधिक काजू खाते हैं तो यह शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है| अधिक काजू खाने से वजन बढ़ने की समस्या हो सकती है| इसकए साथ ही आपको सिरदर्द, एलर्जी, खुजली, उल्टी, जी मिचलाना, पेट दर्द, ब्लोटिंग आदि की समस्या का भी सामना करना पड सकता है| जिन लोगों को नट्स से एलर्जी है, उन्हें इसे खाने से परहेज करना चाहिए| क्योंकि इसमें कैलोरी और फैट की मात्रा अधिक होती है, | अगर आप वेट कंट्रोल करने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको 5-10 काजू ही खाने चाहिए|
काजू खाने का सही तरीका | The right way to eat cashews
काजू को रात में भिगोकर रख दें और सुबह इसका सेवन करें| इसे स्वीट डिश में डालकर खाएं| क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए गर्मी में सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए| काजू का सेवन शराब के साथ ना करें| ऐसा करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल का स्तर वढ़ सकता है|
आशा करता हूँ आपको खाली पेट काजू खाने के वारे मे सारी जानकारी मिल गई होगी| आर्टीकल अच्छा लगे तो कॉमेट और लाइक जरूर करे|